Il n’y a pas meilleur designer que la nature

Archive pour mars 2016

Le camembert de Normandie, un fromage typique de nos terroirs !

Le camembert de Normandie, un fromage typique de nos terroirs !

Quand j’étais petite, j’ai passé de nombreux séjours dans la campagne normande. Mes grands-parents maternels vivaient là-bas et j’y allais souvent pendant les vacances. Alors autant vous dire que j’ai été élevée à la crème ! Ma grand-mère était une excellente cuisinière et en mettait dans de nombreuses recettes. De même, elle achetait toujours du camembert auprès d’un fromager de la région car elle savait que j’adorais ça. Aujourd’hui encore, j’en mange régulièrement et à chaque fois, cela me rappelle […]

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Les wedding cakes : des gâteaux de mariage originaux et très gourmands

Les wedding cakes : des gâteaux de mariage originaux et très gourmands

Pendant de nombreuses décennies, lors des mariages, le dessert de prédilection était la pièce montée. On la retrouvait dans toutes les réceptions et elle faisait le bonheur des petits et des grands. Mais depuis quelques années, elle a été détrônée par une autre recette venant des Etats-Unis et qui remporte un grand succès : le wedding cake. Des pièces montées plus modernes et créatives Outre-Atlantique, décorer des gâteaux avec des éléments comestibles et des décorations en plastique ou en carton est […]

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